 |
|
فوائد الكيوي
|
الكيوي
وهو من الفواكه الغريبة جدا و اللذيذة والغنية بالفيتامينات المهمة والمفيدة لصحة الانسان
ويدخل في صناعات أغذية عديدة وجميلة ، بجانب عصير الكيوي اللذيذ والفطائر والكيك والأيس كريم ، وحلويات أخري كثيرة .
الفيتامينات الموجودة في الكيوي :-
يحتوي علي فيتامين ( c ) وهو من اهم الفيتامينات لانة يقوى المناعة التى بدورها تقاوم جميع الامراض وهو ايضا مضاد للاكسدة ويساعد على الوقاية من امراض القلب وتصلب الشرايين وارتفاع نسبة الكولستيرول الضار فى الدم
وفيتامين ( E ) الذى يقى من سرطان الجلد ويرطب الجلد ويقى من مرض الزهايمر
كما يحتوى على املاح الفسفور والحديد والبوتاسيوم
ويساعد املاح الفسفور فى بناء العظام والاسنان وهو الذى يقوم بعمل التوازن الحمضى القلوى
الحديد الذى يدخل فى تكوين كرات الدم الحمراء ويقوى مناعة الجسم ويرفع حالة استعداد الجهاز المناعى
فى مقاومة المراض
البوتاسيوم يعمل على خفض ضغط الدم ويخفف من حموضة الدم ويحسن من اداء القلب والكلى
الفوائد الغذائية للكيوي :-
1 – الكيوي يزيل البقع السوداء ويخلص الجلد من السموم .
2 – يساعد الام الحامل على تجنب الامساك لانة غنى بالالياف ويحتوى على فيتامين ( C ) الذى يحتاجة الجنين ايضا .
3- هو ايضا مقوى جنسى ويعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال .
4 – يحافظ على الشعر من الشيب ( الشعر الابيض ) حيث انة يحتوى على النحاس .
5 – يمكن استخدامة ايضا للرجيم لانة غذاء مناسب يحتوى على السعرات الحرارية الذى يحتاجها الجسم فى انظمة الرجيم المتبعة .
6 – الكيوي مفيد جدا للاطفال يعالج مشاكل ضيق التنفس والسعال والربو .
7 – يجنب سرطان القولون لانة يحتوى على الالياف وانزيم الاكتيدينين .
8 – يساعد في إعادة بناء الخلايا الموجودة داخل الجسم ، لأنه غني بالألياف والمواد المضادة للأكسدة .
9 – تناول الكيوي الطازج يمكنه التعويض عن تناول وجبات ، لأنه يحتوي علي مكملات غذائية وطبيعية .
10 – مفيد جدا لمرضي السكر فهو يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم .
11 – يعمل علي تصحيح أي خلل في الجهاز الهضمي ، ويقوم بتنشيط النظام الداخلي للجسم
12 – يفيد المرأة الحامل في التغذية في التغذية فترة ماقبل الولادة ، فهو يساعد في دخول الفيتامينات الهامة التي تنقلها المرأة الحامل للطفل ، ويحمي من إصابة الطفل بالتشوهات الخلقية .
13 – يحسن إنتاج الكولاجين الذي يحافظ علي مرونة الجلد ، وتغذية البشرة لإحتوائه علي نسبة كبيرة من فيتامين سي .
14 – تناول الكيوي بإستمرار يحمينا من الإصابة بمرض الربو ، ومعظم أمراض الجهاز التنفسي .
15 – أكدت بعض الدراسات أن تناول الكيوي يقلل من خطر الضمور العضلي في العين ، ويقلل من إضطرابات الشيخوخة .
وللكيوي اهميات وفوائد اخرى مثل :-
1 – يساعد فى تقليل الرشح
2 – يقوى المناعة .
3 – يساعد على استقرار الدورة الدموية .
4 – يساعد مرضى فقر الدم .
5 – ينشط الجسم .
6 – يساعد فى عملية الهضم كما انه ملين طبيعى للامعاء .
7 – يساعد على التخلص من الكوليستيرول الضار فى الدم .
يمكن ايضا الاستفادة من الكيوي اقصاديا
لانها من الزراعات التى تتأقلم مع البيئة التى تزرع فيها وسهلة الزراعة وانتاجها جيد وعلية اقبال فى الطلب
وهناك دول قد خاضت التجربة بالفعل مثل لبنان التى قامت بزرعتها على قمم الجبال وعلى ارتفاعات تصل الى 1250 متر فوق سطح البحر ونجحت التجربة واصبح الكيوى اللبنانى ينتشر وينافس الكيوي المستورد فى الاسواق اللبنانية
جميع الحقوق محفوظة 2013-2014 ووتر أنترست لأنظمة معالجة المياه
